Recursos
Nutrición digestiva con evidencia
Contenido clínico revisado por Jose Luis Barranco, dietista-nutricionista especializado en patología digestiva. Cada artículo incluye las fuentes PubMed en las que se basa.
SIBO
El ayuno entre comidas activa tu barrendero intestinal
Espaciar 3-4 horas entre tomas permite que el MMC limpie tu intestino delgado. En SIBO, esto es terapéutico, no opcional.
FODMAP: qué son y por qué importan en SIBO
Los FODMAP no son tóxicos, son carbohidratos que tu intestino delgado no puede absorber. En SIBO, alimentan las bacterias que ya sobran.
La dieta SIBO no es un castigo de por vida
El protocolo de eliminación-reintroducción es temporal: tu intestino puede recuperar tolerancia si lo haces bien.
Síndrome de intestino irritable (SII)
Cafeína y motilidad: por qué tu café acelera el intestino
La cafeína estimula las contracciones intestinales en minutos. En SII-D puede dispararlas; en SII-E podría ayudar. Conocer tu subtipo cambia la estrategia.
El eje intestino-cerebro: por qué tu estrés empeora el SII
Tu intestino y cerebro están conectados por nervios y mensajeros químicos. El estrés amplifica síntomas digestivos, y los síntomas digestivos generan más estrés.
Por qué tu intestino prefiere fibra soluble
La fibra soluble hidrata tus deposiciones sin irritar; la insoluble puede dispararlas demasiado rápido si tienes SII.
Enfermedad de Crohn
CDED: la dieta que busca calmar tu Crohn desde la comida
La dieta de exclusión para Crohn (CDED) combina alimentos específicos con nutrición enteral para inducir remisión sin necesidad de ayuno digestivo completo.
La dieta no cura Crohn, pero controla el fuego
Tu alimentación es una herramienta de gestión, no de curación. En remisión, la clave está en prevenir brotes mientras evitas alimentos que reaviyen la inflamación.
Colitis ulcerosa
Carnes procesadas y brotes de colitis ulcerosa
El consumo frecuente de carnes rojas procesadas puede intensificar la inflamación intestinal en CU. Conocer por qué te ayuda a tomar decisiones informadas.
Dieta mediterránea en CU: más allá del brote
El patrón mediterráneo mejora inflamación y calidad de vida en CU en remisión. No es una dieta restrictiva, sino un enfoque sostenible.
Omega-3 en colitis ulcerosa: cuándo funciona
El omega-3 tiene potencial antiinflamatorio, pero su eficacia depende de cuándo lo tomes y cómo esté tu intestino.
¿Tienes SIBO, SII, Crohn o colitis ulcerosa y buscas acompañamiento nutricional? Conoce el Programa Phage.